Estacionou

A saga continua. O efeito nauseante das bolinhas passou, eu voltei a comer (embora menos), continuo malhando loucamente e o ponteiro da balança não desce. Ódeo. É foda me matar na academia e ver os mesmos 89,3kg. Tomara que seja só temporário, senão eu vou surtar.

... e foi dada a largada (finalmente)

Meninas, voltei de viagem ontem me sentindo enooorme... claro que no final de semana eu enfiei o peh na jaca de novo, comi tudo que queria, ne esperanca de hoje entao comecar a dieta de vez, sem nenhum remorso.

Alias, meu marido decidiu dar uma ideia para ver se a gente finalmente se alinha: 10 dolares para cada libra de peso que eu perder (o dele sao 5 dolares por libra ja que tem mais a perder), com limite de 300 dolares para as tais 30 libras (13.6kg) que eu quero perder. Nos demos um limite ate Novembro, e hoje iniciamos.

Vou me pesar depois do jantar em casa, e vai ser o meu inicio oficial.

Pretendo seguir a dieta dos pontos do Vigilantes do Peso, e desta vez eu espero nao perder a forca de vontade, ja que maridao comigo nessa normalmente ajuda, pois somos um o pilar do outro.

A volta triunfal a academia vai ter que esperar, porque na sexta eu passei boa parte do dia mexendo no meu jardim, de maio e short, sem protetor solar, e estou com as costas absurdamente queimadas e muito doloridas, soh de ficar de sutia esta doendo, o que dira sutia apertado de academia... no way. Mais uns 2 ou 3 dias e acho que o pior tera passado, com muito aloe e hidratante, e ai nao terei mais desculpa.

Estou me sentindo enorme. Obesa. Chega dessa vida.

Menu para hoje a noite vai ser galinha grelhada com molho barbeque que nos adoramos, feita sem nadica de nada de oleo na churrasqueira... delicia. Como acompanhamento, salada e zucchinni grelhado, esse sim com um pouco de azeite de oliva (Vigilantes recomenda 2 colheres de sopa de oleos “bons” por dia para ajudar a metabolizar a gordura - pode ser oleo de canola, de girassol, ou azeite de oliva).

Mais tarde eu posto meu peso inicial. A ideia eh pesar 1 vez por semana, sempre no mesmo dia e mesmo horario. Ja tenho planos para o dinheiro que eu pretendo ganhar: roupas novas para o corpinho que eu pretendo ter. Mal posso esperar.

Beijos!

Dia 1 - Dieta da sopa

Como falei ontem, hoje comecei a dieta da sopa.

Peso ao levantar 81kgs

Cintura: 88 cm

Quadril: 115 cm

Não medi os peitos pq eles variam de acordo com a quantidade de leite!...rs

Descongelei 1 litro de sopa. Tomei de café da manhã 350mls e fiz uma salada de frutas com meia maçã, meio mamão papaya pequeno, 1 laranja, 1 fatia de abacaxi e 3 morangos. A salada de frutas fui comendo durante a manhã.

Meu almoço será mais 350mls de sopa e 1 fruta de sobremesa.

Amanhã conto como foi a tarde e o jantar.

Pré-dieta

Resolvi passar aqui rapidinho para deixar registrado que amanhã começo a dieta. Sim, a da sopa.

Não aguento mais minhas roupas apertadas, os botões das calças ameaçando saltarem no olho de alguém. Como não acho que a gripe (H1N1) vá chegar esta semana aqui em casa, optei por enfiar a cara na dieta da sopa que é só de uma semana a princípio.

Já coloquei meu potinho número 1 com 1 litro de sopa pra descongelar. Amanhã de manhã me peso na balança aqui de casa e tiro minhas medidas e posto aqui.

Dia 1: Só frutas (exceto banana) e sopa.

Sobreviverei.

Atualizando...

Confesso que não ando com muita vontade de escrever. Por mil e um motivos tenho preferido ficar quietinha, mas combinado é combinado então vou falando um pouco sobre como vão as coisas.

O efeito mágico das bolinhas passou. Nada de náusea e a fome voltou. A boa notícia é que aquele desespero por doces não apareceu ainda, e acho que essa semana que passou foi meu record sem comer nadica de nada de açúcar. Hoje, por exemplo, minha irmã e meu cunhado vieram almoçar conosco (menu: peixe assado, arroz tailandês. Minha irmã trouxe empadinhas, batata Ruffles, e sobremesa). Eu comi uma porção generosa de peixe assado (facílimo de fazer e ultra light), uma colher de sopa de arroz e 2 empadinhas pequenas).

A sobremesa era irresistível: sorvete de macadâmia que eu AMO e chocolate suíço. Passei batido pelos dois, juro que nem deu vontadinha.

Além disso estou malhando prá cacete. Quatro vezes na semana a personal-sado-masoquista-trainer arrasa comigo na academia, e eu ainda chego mais cedo prá caminhar na esteira. Estou caminhando cada vez mais rápido, logo estarei correndo (eu acho). O treinamento lembra um pouco aquela coisa militar, pq eu sempre sou levada ao meu limite; é sempre bem puxado, mas eu gosto. E estou descobrindo tb que malhar dá barato. Eu não sei explicar direito, pq sempre fui o próprio Garfield em pessoa, sempre falei que o inferno tinha a formatação de uma academia de ginástica, mas que dá barato, dá. Eu subo na esteira e depois de alguns minutos a sensação de bem estar é nítida. E não é aquela coisa "de psicológico", tipo "nossa, eu estou fazendo bem ao meu corpo, cumprindo a minha obrigação do dia", é uma coisa física mesmo. Devem ser as tais endorfinas. Primeira vez que eu experiencio isso. Bacana, né?!

Só quero ver é se o ponteiro da balança vai baixar, pq com o esforço que eu estou fazendo, mereço ficar com um corpão de fazer inveja a Grazi Massafera muito em breve, rs.

Beijos, bom domingo.
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Receita do peixe assado no sal grosso

• 1 peixe inteiro - aqui cabe uma observação: o peixe TEM que ser inteiro, as únicas coisas que saem são as nadadeiras e as vísceras. Nem todo peixe serve para ser assado. Quem mora em cidade de praia é só ir a qualquer peixaria e perguntar ao peixeiro que peixe é bom prá assar; aqui me recomendaram papa-terra, dentão, namorado ou robalo. Se vc avisar ao peixeiro que vai fazer um peixe assado no sal grosso ele vai fazer uma abertura pequena na barriga prá tirar as tripas; isso ajuda o peixe a não perder umidade na hora de assar. Quem não mora em cidade de praia pode tentar conseguir um bom peixe no supermercado. Aqui em Vitória o Carrefour sempre tem bons peixes.
• Sal grosso - não vou dizer quantidade pq depende do tamanho do peixe.

O preparo é simplérrimo. Numa assadeira metálica, forre o fundo com sal grosso (se vc não fizer isso o peixe gruda todo e na hora de tirar espatifa, entra sal onde não deve, é uma meleca - experiência própria). Coloque o peixe inteiro, sem qualquer tipo de tempero (nada de limão, coentro, alho, cebola, NADA). Não recheie tb com nada. Cubra o peixe com o resto do sal grosso; quanto mais bem coberto, inclusive as laterais, mais úmido e gostoso fica. Não precisa ser uma camada grossa, cobrindo direitinho já está bom.

Agora é só assar. O tempo? Não sei. Forno é igual marido, cada um sabe do seu. E tb depende muito do tamanho do peixe, hoje assamos um peixe relativamente grande e acho que demorou mais de 1h. Vc vai saber o ponto certo: o peixe começa a cheirar, e se vc cutucá-lo com um garfo vai ver que o sal grosso virou uma crosta (às vezes nem precisa cutucar, a crosta até trinca).

Servir tb é simples, mas requer cuidado. Remova com cuidado a crosta de sal grosso, prá que o sal não entranhe dentro do peixe. Se vc não for servir na própria assadeira (não é mesmo bonito) e quiser transferir para outro lugar, cuidado redobrado, senão o peixe pode espatifar e entrar sal na carne. Hoje a gente transferiu. Aí é só tirar a pele do bicho (que está salgadésima), é super fácil, dá prá puxar com a mão, e servir a carne que está embaixo. Ela estará bem úmida e no tempero certo (acredite, não fica salgado!). Conforme se vai consumindo a carne, chega-se na espinha. É só tirar e comer o resto (não precisa virar o peixe, correndo o risco de cair sal em cima).

Ah, a gente comeu espremendo limão em cima do peixe, cada um no seu prato, mas aí vai do gosto do freguês.

Delícia!

Cada vez mais gorda, cada vez mais chata

Estava enrolando pra postar aqui. Meus dias não tem sido dos melhores, quanto mais me sinto gorda, mais eu como e mais engordo. Surreal isso. Porque se tenho consciência de que estou comendo mais do que preciso e isso me faz mal eu devia parar de comer em excesso né? Não. Eu não funciono de maneira racional e lógica.

Meu marido pediu pra deixar as dietas restritivas em stand by por um tempo, já que a gripe H1N1 está cada dia mais perto e eu pego essas coisas facim, facim, mas não tô dando conta de ter 7 kgs a mais do que estava acostumada. Me sinto cada dia mais pesada e penso em comida o dia INTEIRO. É bizarro e doentio. Não aguento isso.

Na vaigem a Curitiba meu marido comprou duas latas tamanho família de doce de leite Viçosa. O dito cujo é MUITO bom e eu preciso fugir da lata toda hora. Você deve estar pensando que meu marido detona minhas dietas, na verdade ela é tão traanquilo com isso que só ajuda quando eu entro na onda dieta radical.

Ainda estou pensando, mas acho que vou descongelar minha sopinha (eca). Ah! Lógico que vou esperar segunda, porque sábado tem festa junina e eu aposto que vou comer mais do que devo.

Bom, o negocio aqui eh ser sincera, ne? [suspiro]

Entao vamula... final de semana foi um estrago. Dizer que eu enfiei o pe na jaca eh pouco, um understatement como se diz por aqui. Eu enfiei foi o corpo inteiro!

Vou dar o motivo, apesar de saber perfeitamente que nao eh um motivo mesmo, e sim uma desculpa, como tantas outras que eu ja usei na vida: passamos o final de semana fora, numa cidade chamada Racine (4h de carro daqui), ja que o Chris tinha que ir na sede da empresa onde ele trabalha hoje de manha... ai fomos no sabado e eu e Bella voltamos ontem. E eu soh comi porcaria atras de porcaria... o restaurante ao lado do hotel (onde nos comemos a maioria das refeicoes) tinha como acompanhamento para os pratos a opcao de onion strings, que eh algo que eu absolutamente amo de paixao. Comi ate dizer chega!

Nao satisfeita, no cafe-da-manha eu me joguei num sanduiche de bagel com queijo e linguica, no almoco de domingo mais sanduiche com onion strings, e uma sobremesa de massa folhada com morangos e creme de leite riquissimo... affff... moderassaum passou loooonge!

Hoje entao eu estou aqui morrendo de culpa, sabendo que nao tenho como voltar no tempo e escolher uma salada ao inves do peixe frito, escolher frutas e uma torrada light ao inves do sanduiche de bagel... mas hoje eh segunda-feira, um novo dia, e eu trouxe almoco de casa: um fettucine alfredo light de uma marca de alimentos congelados chamada Lean Cuisine: porcoes menores e com menos gordura.

... final de semana que vem estaremos de novo indo viajar. Dessa vez eu prometo ao menos maneirar, apesar de saber que nao adianta prometer que soh vou comer salada porque infelizmente isso nao eh uma promessa que de para eu cumprir. Um dia, quem sabe, mas ainda nao cheguei la. Prometo escolher frango grelhado ao inves de cheesburguer, e passar longe das onion strings. Um passo de cada vez!

Acima algumas fotos de Racine, que fica a beira do Lago Michigan... fomos ate na “praia” a beira do lago (que parece praia mesmo: areia branquinha, e como o Lago eh enoooorme, nao da para ver a outra margem, parece mar mesmo!), estava tudo uma delicia!!!

Beijos!